Продукт представляет собой порошкообразную пасту из плодов дерева какао, которые предварительно высушиваются, а затем перемалываются. Чистый какао-порошок очень мелкого помола, тёмного цвета, с ярко выраженным шоколадным вкусом. Какао порошок находит широчайшее применение в кондитерской, молочной и хлебопекарной отраслях. Идеально подходит для приготовления как для горячего шоколада, так и для муссов, кремов, печенья, мороженого, глазурей. и различных бисквитов.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 22,1г., жиры 11,0г., углеводы 18,4г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1402кДж/340кКал
Условия хранения: хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре не более 25°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Нидерланды |
Жирность | 12 % |
Вес | 100 г |
Цена за кг, руб | 26.10 |
- Цена: 2,61 руб./100 г