Корзина
104 отзыва
Большой выбор пищевых красителейТут

Альбумин Сухой яичный белок

Альбумин Сухой яичный белок

2,92 руб./упаковка

  • В наличии
Альбумин Сухой яичный белок
В наличии
2,92 руб./упаковка
Альбумин Сухой яичный белок
Купить
+375297663794
22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
  • +375298714128 22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
Купить
+375297663794
22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
  • +375298714128 22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 19:00
    Вторник 09:00 — 19:00
    Среда 09:00 — 19:00
    Четверг 09:00 — 19:00
    Пятница 09:00 — 19:00
    Суббота 09:00 — 14:00
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Беларусь, Жодино

  • +37529766379422 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
    +37529871412822 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
    Валентин, Анна
    БеларусьМинская областьЖодиноул. Гагарина 4Б
    +375298714128

Альбумин - это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены. 1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц.
Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей, меренг и пр.
Айсинг-масса не должна быть слишком жидкой – чтобы при отсадке не расплывалась и не теряла форму, и не слишком густой – чтобы без излишних усилий выдавливалась из корнетика и при отсадке не рвалась.
Айсинг ни в коем случае не отсаживают на кондитерский крем, на бисквит и на другие влажные поверхности, а также на изделия, для которых обязательно хранение только в холодильнике. На такие изделия айсинг-украшения устанавливают непосредственно перед подачей на стол.

Состав: яичный белок куриного яйца.

Условия хранения: хранить в чистом, сухом месте в отдаленности от прямого света при оптимальной температуре 15-20°С.

Пищевая ценность в 100 продукта: белки 82,00г, углеводы 4,00г. Энергетическая ценность 377кКал/1411кДж

Характеристики
Основные
Страна производительФранция
Вес40 г
Цена за 1 кг, руб69,75
Типсухой белок
Информация для заказа
  • Цена: 2,92 руб./упаковка
Контакты
+375297663794
22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
+375298714128
22 мая 2021г. ВЫХОДНОЙ
БеларусьМинская областьЖодиноул. Гагарина 4Б
ZEFIRKA
Валентин, Анна
+375298714128
Карта
Информация для покупателя

Козловский Валентин Георгиевич

222163, Г. Жодино, Республика Беларусь Ул. Советская, д. 41, кв. 4

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 07.02.2019

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 440152, Республика Беларусь

УНП: 691729761

Регистрационный орган: Жодинский горисполком

Дата регистрации компании: 14.03.2018

Ссылка на свидетельство/лицензию

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00 — 19:00
Вторник09:00 — 19:00
Среда09:00 — 19:00
Четверг09:00 — 19:00
Пятница09:00 — 19:00
Суббота09:00 — 14:00
ВоскресеньеВыходной