Начать продавать на Deal.by
Корзина
127 отзывов
Большой выбор красителейТУТ

Альбумин Сухой яичный белок

2,92 руб./упаковка

  • В наличии
Альбумин Сухой яичный белок
В наличии
2,92 руб./упаковка
Альбумин Сухой яичный белок
Купить
+375 (29) 766-37-94
  • +375 (29) 871-41-28
Купить
+375 (29) 766-37-94
  • +375 (29) 871-41-28

Альбумин - это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены. 1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц.
Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей, меренг и пр.
Айсинг-масса не должна быть слишком жидкой – чтобы при отсадке не расплывалась и не теряла форму, и не слишком густой – чтобы без излишних усилий выдавливалась из корнетика и при отсадке не рвалась.
Айсинг ни в коем случае не отсаживают на кондитерский крем, на бисквит и на другие влажные поверхности, а также на изделия, для которых обязательно хранение только в холодильнике. На такие изделия айсинг-украшения устанавливают непосредственно перед подачей на стол.

Состав: яичный белок куриного яйца.

Условия хранения: хранить в чистом, сухом месте в отдаленности от прямого света при оптимальной температуре 15-20°С.

Пищевая ценность в 100 продукта: белки 82,00г, углеводы 4,00г. Энергетическая ценность 377кКал/1411кДж

Характеристики
Основные
Страна производительФранция
Вес40 г
Цена за 1 кг, руб69,75
Типсухой белок
Информация для заказа
  • Цена: 2,92 руб./упаковка
Контакты
+375 (29) 766-37-94
+375 (29) 871-41-28
ул. Гагарина 4Б, Жодино, Беларусь
ZEFIRKA
Валентин, Анна
+375298714128
Карта
Информация для покупателя

ИП Козловский Валентин Георгиевич

222163, Г. Жодино, Республика Беларусь Ул. Советская, д. 41, кв. 4

Дата регистрации в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 07.02.2019

Номер в Торговом реестре/Реестре бытовых услуг: 440152, Республика Беларусь

УНП: 691729761

Регистрационный орган: Жодинский горисполком

Дата регистрации компании: 14.03.2018

Ссылка на свидетельство/лицензию

Ссылка на свидетельство/лицензию

Режим работы:

ДеньВремя работы
Понедельник09:00 — 19:00
Вторник09:00 — 19:00
Среда09:00 — 19:00
Четверг09:00 — 19:00
Пятница09:00 — 19:00
Суббота11:00 — 14:00
ВоскресеньеВыходной