Глазурь Centramerica от Master Martini голубая представляет собой шоколадные диски диаметром 1,3 см, обладает ярким цветом и насыщенным вкусом!
Глазурь Centramerica используется:
- для покрытия кондитерских изделий(торты,пирожные,печенье)
- в качестве вкусовой и цветовой добавки в любой тип крема, для придания цвета и дополнительного вкуса
- для изготовления простых и сложных декоров.
Глазурь обладает прекрасными органолептическими свойствами,имеет насыщенный вкус, который гармонирует со вкусом высококачественной шоколадной глазури.
После покрытия изделий при резке на поверхности изделий не трескается и имеет ровное и тонкое покрытие.
Состав: сахар, растительные жиры (пальмоядровые, пальмовые), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, концентрат спирулины и яблока, эмальгатор (Е322 подсолнечный лецитин).
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта: жиры 36г; углеводы 59г; белки 2,1г; соль 0,24г (натрий в пересчете на эквивалент соли); калорийность 568кКал (2371кДж).
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте, при температуре не выше +20 С и относительной влажности 70%.
Основные | |
---|---|
Вес | 100 г |
Страна производитель | Италия |
Вид | диски |
Цена за 1 кг, руб | 26.00 |
- Цена: 3,25 руб./100 г