Начать продавать на Deal.by
Корзина
145 отзывов
7 декабря 2022г. работаем до17:45

Какао-масло 100%

10,49 руб./100 г

  • Нет в наличии
Какао-масло 100%
Нет в наличии
10,49 руб./100 г
Какао-масло 100%
+375 (29) 871-41-28
менеджер
  • +375 (29) 766-37-94
+375 (29) 871-41-28
менеджер
  • +375 (29) 766-37-94

100% какао-масло в виде капель, полученное из цельных обжаренных какао-бобов. Имеет нейтральный цвет и вкус. Это отличная основа для смешивания с жирорастворимыми красителями и последующего нанесения на изделия с помощью аэрографа.
Кроме того, этот ингредиент может компенсировать текучесть шоколада. Добавив к общему объему шоколада от 1% до 8% какао-масла, вы получите более жидкий шоколад, идеально подходящий для отливки тонких и очень тонких форм и глазировки. Более того, он усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях.

Состав: какао-масло 100%.

Пищевая ценность 100г продукта: белки 0,00г, жиры 99,90г, углеводы 0,00г. Энергетическая ценность 884,00кКал/3697кДж.

Условия хранения: хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре 15-20°С. 

Рекомендуемая температура темперирования 32°С.

Характеристики
Основные
Страна производительИталия
Цена за 1 кг104.90
Пользовательские характеристики
Видкапли
Информация для заказа
  • Цена: 10,49 руб./100 г
Контакты
+375 (29) 871-41-28
менеджер
+375 (29) 766-37-94
ул. Гагарина 4Б, Жодино, Беларусь
ZEFIRKA
Валентин, Анна
+375298714128
Карта
График работы
  • Понедельник
    11:0019:00
  • Вторник
    11:0019:00
  • Среда
    11:0017:45
  • Четверг
    11:0019:00
  • Пятница
    11:0019:00
  • Суббота
    11:0014:00
  • Воскресенье
    Выходной